L'Amore
è un sentimento che deve essere continuamente alimentato...invece
spesso, per noia, per routine, per mancanza di stimoli
lo trascuriamo, e non ci rendiamo conto di perdere delle
sensazioni, delle emozioni, dei batticuori che potremmo
un giorno rimpiangere. A volte basta talmente poco per
sentirsi completati con la persona amata...Regalatevi
degli spazi tutti vostri magari organizzando una romantica
cenetta a due. Con dei piccoli accorgimenti la vostra
cucina o la vostra sala da pranzo si può trasformare
in luogo romantico e suggestivo: qualche candela, un pò
di fiori, la musica di sottofondo, un aperitivo... e soprattutto
chiudete i problemi, il lavoro, la routine fuori della
porta...ci penserete la mattina seguente!
Amore-Amore ha selezionato degli aperitivi, la preparazione
della tavola e un menu romantico per rendere la vostra
serata indimenticabile!!
Nella
sezione Ricette
troverai delle ricette particolari di aperitivi e di tartine
e stuzzichini originali. Abbiamo inoltre selezionato un
Menu da gustare in una cenetta romantica a due. Buon Divertimento!!
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Ecco
alcuni esempi:
STRAWBERRY DAIQUIRI
6/10 di rhum
bianco
3/10 di liquore di fragola
1/10 di succo di limone o lime
3 fragrole.
Nel blender
frullare ad alta velocità tutti gli ingredienti
con del ghiaccio a scaglie e versare ( non filtrato )
preferibilmente in un bicchiere old-fashioned. Decorare
con una fragrola fresca e una cannuccia corta.
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MENELAO
(After Dinner)
1/3 succo di papaya
1/3 succo tropicale
1/3 Aperol
fettina di limone.
Versare gli ingredienti in
uno shaker con ghiaccio e servire in tumbler alto.
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TARTINE AL PARMIGINO REGGIANO
Ingredienti
(Per 6 persone):
pane di toast 10 fette
parmigiano reggiano grattugiato 100g.
burro 60g.
tartufo fresco macinato 30g. e lamelle di tartufo per
la decorazione.
Preparazione:
Ricavate dalle
fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire ì
il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato,
ì mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido
ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre
l'impasto in parti ì uguali sulle tartine e decorare
con le lamelle di tartufo.
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TARTINE
AL GROVIERA E TONNO
Ingredienti :
pane a cassetta,
4 fette
groviera, 60 gr.
tonno, 80 gr.
capperi 2 cucchiai, cipolla 1/2
burro, 25 gr.
Preparazione
:
Tagliate in 4 pezzi
le fette di pane e tostatele. Sfaldate il tonno.
Tritate finemente il groviera. Trinciate finemente la cipolla.
Lavorate i triti con del burro ammorbidito. Stendete la farcia
sui crostini. Adagiate dei capperi. Servite subito dopo qualche
istante.
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